Las palomas con arroz son toda una delicia en tunez. Esta sencilla receta es muy facil de preparar y puedes sorprender a los invitados mas exigentes.
[cooked-sharing]
• Un par de palomas medio cocidas.
• 1 taza de leche.
• 1 taza de arroz.
• 4 tazas de caldo de palomas.
• 2 cucharadas de aceite.
Sal
Pimienta
1
Freir el arroz y luego ponerlo a hervir junto a la leche y el caldo; condimentar con sal y pimienta.
2
Poner la mitad del arroz en la cazuela y encima de este, las palomas. Y por encima de todo esto echar el resto del arroz.
3
Vertirle medio vaso de caldo y meter en horno.
Ingredientes
• Un par de palomas medio cocidas.
• 1 taza de leche.
• 1 taza de arroz.
• 4 tazas de caldo de palomas.
• 2 cucharadas de aceite.
Sal
Pimienta
Instrucciones
1
Freir el arroz y luego ponerlo a hervir junto a la leche y el caldo; condimentar con sal y pimienta.
2
Poner la mitad del arroz en la cazuela y encima de este, las palomas. Y por encima de todo esto echar el resto del arroz.
3
Vertirle medio vaso de caldo y meter en horno.