La ensalada es un plato generalmente que se sirve frío con varias verduras cortadas y aderezado con aceite, sal y pimienta, y usualmente también con vinagre, aunque ciertamente existen múltiples recetas de ensaladas según el país.
La ensalada griega, proviene del país que da nombre y sus ingredientes son típicos de la zona. Esta ensalada es con verduras crudas como el tomate, el pepino, la cebolla roja y se le añade queso feta y aceitunas negras y todo aderezado con aceite de oliva y vinagre. Aunque como todos los platos, han ido evolucionando y en la actualidad se le suelen añadir pimiento rojo y verde, lo que lo hace un plato, si cabe, más nutritivo y sabroso.
Es un plato muy fácil de preparar y rápido, ya que en tan sólo 15 minutos podrás disfrutar de una ensalada fresca y con todo el sabor al mediterráneo.
Ingredientes
Como preparar Ensalada Griega
En un bol añadimos todas las verduras cortadas y, previamente, bien lavadas.
Añadimos por encima el queso feta y las aceitunas negras.
En otro bol realizamos el aliño, añadimos todos los ingredientes y mezclamos bien con pimienta al gusto (no añadimos sal ya que el queso feta ya es salado).
Añadimos el aliño por encima de la ensalada y ya estará lista para comer.
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Ingredientes
Instrucciones
En un bol añadimos todas las verduras cortadas y, previamente, bien lavadas.
Añadimos por encima el queso feta y las aceitunas negras.
En otro bol realizamos el aliño, añadimos todos los ingredientes y mezclamos bien con pimienta al gusto (no añadimos sal ya que el queso feta ya es salado).
Añadimos el aliño por encima de la ensalada y ya estará lista para comer.