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Ensalada Griega

Ensalada Griega

 3 tomates rojos
 1 pimiento rojo
 1 pimiento verde
 1 cebolla roja
 2 pepinos
 150 grs queso feta
 10 aceitunas negras
 10 alcaparras
Aliño:
 3 cuchara aceite de oliva
 1 cuchara vinagre
 1 cuchara orégano
 1 cucharilla caldo de alcaparras o aceitunas
 pimienta
1

En un bol añadimos todas las verduras cortadas y, previamente, bien lavadas.

2

Añadimos por encima el queso feta y las aceitunas negras.

3

En otro bol realizamos el aliño, añadimos todos los ingredientes y mezclamos bien con pimienta al gusto (no añadimos sal ya que el queso feta ya es salado).

4

Añadimos el aliño por encima de la ensalada y ya estará lista para comer.

Información nutricional

Raciones 2