La receta de cazuela de marisco con queso crema, es ideal para preparar en casa en poco tiempo y disfrutar de un plato con pescado blanco, marisco y una salsa muy sabrosa.
Es un plato que puedes elaborar con el pescado que más te guste o el de temporada, igual como el marisco que añadimos, se puede variar al gusto de cada uno.
La cazuela de marisco con queso crema es un plato muy completo, que puedes acompañar con una ensalada o arroz blanco, que es como te lo presentamos, que combina genial con la salsa.
Ingredientes
Como preparar Cazuela de Marisco con Queso Crema
Empezamos batiendo la leche, el chile chiplote y el queso crema, y reservamos.
En una sartén, añadimos un poco de aceite y doramos las cebollas y ajo, a fuego medio.
Añadimos las almejas (opcional), el camarón y el pescado blanco y lo freímos todo.
Cuando doren, añadimos el calamar.
Añadimos la salsa que hemos elaborado, movemos bien y dejamos que caliente durante 5 minutos.
Apagamos el fuego, y espolvoreamos por encima queso manchego, o el que más os guste, y tapamos, para que se derrita.
Una vez derretido el queso, ya estará listo para disfrutar. Se puede servir en los platos espolvoreando por encima del pescado un poco de perejil.
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Ingredientes
Instrucciones
Empezamos batiendo la leche, el chile chiplote y el queso crema, y reservamos.
En una sartén, añadimos un poco de aceite y doramos las cebollas y ajo, a fuego medio.
Añadimos las almejas (opcional), el camarón y el pescado blanco y lo freímos todo.
Cuando doren, añadimos el calamar.
Añadimos la salsa que hemos elaborado, movemos bien y dejamos que caliente durante 5 minutos.
Apagamos el fuego, y espolvoreamos por encima queso manchego, o el que más os guste, y tapamos, para que se derrita.
Una vez derretido el queso, ya estará listo para disfrutar. Se puede servir en los platos espolvoreando por encima del pescado un poco de perejil.