La salsa chimichurri es típica de la cocina argentina y un gran compañero para la carne asada o a la parrilla.
Se suele preparar en un mortero, o picando muy bien todos los ingredientes, aunque lo podemos elaborar de una forma más rápida si colocamos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora, aunque vale la pena para el resultado final, dedicarle algo más de tiempo y elaborarla a mano.
Se caracteriza por su gran sabor y con un toque picante.
No dejes de probar hacerla en casa, para acompañar las empanadas de carne, que puedes encontrar la receta en nuestra página.
Ingredientes
Como preparar Salsa Chimichurri
En un mortero, añadimos todos los ingredientes y mezclamos bien.
Vamos probando y ajustando, según el gusto de cada uno.
Lo podemos preparar el día de antes y conservar en el frigorífico, aunque siempre estará mejor consumirlo el mismo día.
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Ingredientes
Instrucciones
En un mortero, añadimos todos los ingredientes y mezclamos bien.
Vamos probando y ajustando, según el gusto de cada uno.
Lo podemos preparar el día de antes y conservar en el frigorífico, aunque siempre estará mejor consumirlo el mismo día.