La tartaleta o pastel de crema es un dulce típico inglés.
Consiste en una corteza de masa, rellena con crema pastelera, fácil y rápida.
Su variante más conocida es la 'tartaleta machester' que consiste en añadir entre la tartaleta y la crema pastelera una base de mermelada.
Son frecuentes encontrar las tartaletas en grandes supermercados en formato grandes para tartas o en miniatura, aunque es mucho más fácil de elaborarlas de forma casera de lo que puedas creer en un primer momento (te dejamos la receta aquí).
Receta muy sencilla de hacer en casa, si se nos presentan invitados podemos prepararlas en tan sólo 5 minutos, si ya disponemos de las tartaletas y la crema pastelera, que te dejamos las recetas.
Ingredientes
Como preparar Pastel de Crema
Preparamos nuestras tartaletas y rellenamos con la crema pastelera.
Añadimos por encima una cobertura de mermelada del sabor que más os guste y añadimos una hoja de menta, reservamos en el frigorífico durante 20 minutos.
Disfrutar bien frías.
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Ingredientes
Instrucciones
Preparamos nuestras tartaletas y rellenamos con la crema pastelera.
Añadimos por encima una cobertura de mermelada del sabor que más os guste y añadimos una hoja de menta, reservamos en el frigorífico durante 20 minutos.
Disfrutar bien frías.