La receta del bizcocho de plátano es originaria de Estados Unidos, aunque en el país de origen es más conocido como 'banana bread'.
Es una receta con un acabado entre bizcocho y pan húmedo, con un ingrediente principal, los plátanos.
El bizcocho de plátano en microondas es ideal para los desayunos o las meriendas de los más pequeños de la casa, asegurándonos que tomen frutas.
Se suele cocinar en el horno, aunque te presentamos una forma mucho más rápida de poder disfrutar de este postre en tan sólo 4 minutos en el microondas.
Prueba a añadir en la masa cacao o nueces, o incluso pepitas de chocolate.
Ingredientes
Como preparar Bizcocho de Plátano en Microondas
Lo primero, en un bol, añadimos los plátanos y machamos.
Añadimos al bol el resto de ingredientes e integramos bien.
Cogemos un recipiente de silicona para 'muffins', apto para el microondas, (también podemos cocinarlo en una taza) y añadimos la masa anterior en los huecos, rellenamos como 3/4 de su capacidad y llevamos al microondas durante 4 minutos (si lo realizáis en recipiente más grande, tendréis que cocinarlo durante más tiempo).
Una vez termine de cocinarse, haremos la prueba del palo, si sale limpio es que están ya listos, sino dejarlo 1 minuto más.
Desmoldamos y añadimos unos hilos de chocolate blanco o chocolate con leche por encima (opcional) o también nos lo podemos comer tal cuál salen.
¿Te gusta esta receta? !Compartela!
[cooked-sharing]
Ingredientes
Instrucciones
Lo primero, en un bol, añadimos los plátanos y machamos.
Añadimos al bol el resto de ingredientes e integramos bien.
Cogemos un recipiente de silicona para 'muffins', apto para el microondas, (también podemos cocinarlo en una taza) y añadimos la masa anterior en los huecos, rellenamos como 3/4 de su capacidad y llevamos al microondas durante 4 minutos (si lo realizáis en recipiente más grande, tendréis que cocinarlo durante más tiempo).
Una vez termine de cocinarse, haremos la prueba del palo, si sale limpio es que están ya listos, sino dejarlo 1 minuto más.
Desmoldamos y añadimos unos hilos de chocolate blanco o chocolate con leche por encima (opcional) o también nos lo podemos comer tal cuál salen.