El batido es una bebida a base de leche o helado, en el que se le suele añadir frutas o chocolate y se elabora, habitualmente, en una batidora, aunque existen máquinas específicas para poder realizar un buen batido, en el que aparte de mezclar los ingredientes añaden aire a la mezcla, y hace que esta mezcla se espese, consiguiendo un batido cremoso.
Este refrescante batido de frutas parece que no se popularizo hasta finales del siglo XIX, aunque hay escritos en los que aparece la palabra 'batido' del año 1.607 pero parece que la definición no es exactamente como la conocemos a día de hoy, ya que habla de huevos batidos no de leche. En la actualidad existen franquicias que comercializan este producto en exclusividad en sus tiendas, sin necesidad de tener que ofrecer otros productos para ser todo un éxito.
Los batidos de frutas son, junto al de chocolate, los más populares. Se suele añadir a modo de decoración algún tipo de sirope por encima y normalmente se le suele añadir nata montada.
Los batidos de frutas, aparte de ser una forma refrescante es ideal para que los niños tomen frutas, aparte que pueden ayudarnos a prepararlos. Se puede realizar con las frutas de temporada o con las que más os gusten en casa.
Ingredientes
Como preparar Batidos de Frutas
Lo primero es pelar y cortar el plátano o fruta que hayamos elegido (siempre lavar bien).
Introducimos en una batidora la fruta o frutas, junto a la leche y el azúcar y batimos durante 5 minutos.
Listo para degustar!.
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Ingredientes
Instrucciones
Lo primero es pelar y cortar el plátano o fruta que hayamos elegido (siempre lavar bien).
Introducimos en una batidora la fruta o frutas, junto a la leche y el azúcar y batimos durante 5 minutos.
Listo para degustar!.