Ponemos en una sartén un poco de aceite y vamos a dorar los dientes de ajo.
Añadimos el pimentón dulce y picante (según el gusto, le podemos añadir un poquito más de picante, para que pique más).
Añadimos el pan, y movemos para que coja el sabor del resto.
Cubrimos con agua o caldo, y dejamos hervir durante 10 minutos.
Añadimos el huevo, se que cuaje un poco y ya estará lista para comer.
Opcional, podemos añadir por encima unos taquitos de jamón o chorizo.
Raciones 2