Lo primero, cogemos el vaso de la batidora y añadimos todos los ingredientes y batimos hasta que empiece a espesar (si te gusta más ligera la salsa, puedes añadir 1 cuchara de agua) y reservamos a temperatura ambiente hasta que vayamos a utilizar.
Si la preparamos con antelación, conseguiremos una salsa césar con sabor más potenciado.
Raciones 2