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Pastel de carne con philadelphia

Para el relleno
 190 grs Queso philadelphia
 5 Rebanadas de queso
Para la carne
 ½ kg Carne picada de cerdo
 ½ kg Carne picada de Ternera
 1 cuchara Concetrado de pollo
 2 Dientes de ajo
 1 Huevo
 ½ taza Tocino
 3 cuchara de cebolla
 1 cuchara Perejil
 Pimienta
 Sal
1

Lo primero que vamos a hacer es mezclar todos los ingredientes de carne que tenemos.

2

A continuación separamos en dos mitades esta mezcla y en un bol mezclamos las dos clases de queso.

3

ponemos una mitad de la mezcla de carne en una bandeja apta para horno, cubrimos con la mezcla de quesos y volvemos a cubrir con la otra mitad de mezcla de carne.

4

Lo tapamos con papel de aluminio y lo metemos en el horno unos 45 minutos.

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Destapamos y servimos al momento.

Información nutricional

Raciones 6