En una olla grande con abundante agua y sal, la llevamos a fuego alto hasta que hierva y añadimos la pasta, dejar cocer durante 8 minutos (o según fabricante de la pasta) y reservamos.
En una sartén añadimos el aceite y llevamos a fuego medio, añadimos la cebolla, el ajo y los tomates, dejamos cocinar durante unos 10 minutos, salpimentamos.
Añadimos el atún (escurriendo el aceite) y mezclamos bien, y dejamos cocinar durante 5 minutos, añadimos la albahaca y salpimentamos de nuevo, si fuera necesario.
Mezclamos la pasta con la salsa de atún y movemos bien, para servir ponemos una rama de albahaca fresca por encima y queso parmesano (opcional).
Raciones 2