Lo primero, añadimos en un bol las manzanas ralladas con agua y el zumo de 1/2 limón, para que no se nos oxiden, reservamos.
Cogemos un recipiente grande y añadimos todos los ingredientes y mezclamos bien.
En un plato, nos podemos ayudar con un aro, añadimos la mezcla quitamos el aro y para decorar añadimos unos trozos de rábano o de naranja, y espolvoreamos perejil.
Lista para comer.
Raciones 2