Empanada de Jamón y Queso

La receta de empanada de jamón york y queso, es un plato sencillo y rápido de preparar, ideal para una cena ligera, acompañada de una ensalada.

Un plato que gustará a los niños y que nos pueden ayudar a preparar.

Lo podemos rellenar de los ingredientes que más nos gusten y el tamaño deseado, en nuestro caso hemos preparado nuestras empanadas de jamón y queso e individuales, pero podemos hacerlo en tamaño más grande y cada una de un sabor.

 

DificultadPrincipiante

Ingredientes

 1 placa de hojaldre
 150 grs jamón york
 150 grs queso lonchas
 1 huevo
 10 grs mantequilla
 sal

Como preparar Empanada de Jamón y Queso

1

Extendemos la placa de hojaldre, en nuestro caso, la hemos cortado en cuadrados de 10x10.

2

Untamos un poco de mantequilla en la base de todas nuestras placas.

3

Añadimos un trozo de jamón york, uno de queso y otro de jamón york (los hemos cortados de la misma medida que las placas, para que no sobresalga), repetimos el procedimiento con todas.

4

Cerramos con otra placa, la parte de la mantequilla hacía dentro, repetimos el procedimiento con todas.

5

En un bol pequeño, batimos el huevo.

6

Pintamos nuestras placas de hojaldre con el huevo y le hacemos unos pequeños cortes a la masa, para que no suba.

7

Tendremos el horno pre-calentado a 180ºC, y meteremos las placas durante 10 minutos.

8

Listas para comer, rápida y fácil. Prueba a prepararlas con otros ingredientes como jamón serrano, chorizo, queso de untar con salmón ahumado, atún con tomate, todas igual de ricas.

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Ingredientes

 1 placa de hojaldre
 150 grs jamón york
 150 grs queso lonchas
 1 huevo
 10 grs mantequilla
 sal

Instrucciones

1

Extendemos la placa de hojaldre, en nuestro caso, la hemos cortado en cuadrados de 10x10.

2

Untamos un poco de mantequilla en la base de todas nuestras placas.

3

Añadimos un trozo de jamón york, uno de queso y otro de jamón york (los hemos cortados de la misma medida que las placas, para que no sobresalga), repetimos el procedimiento con todas.

4

Cerramos con otra placa, la parte de la mantequilla hacía dentro, repetimos el procedimiento con todas.

5

En un bol pequeño, batimos el huevo.

6

Pintamos nuestras placas de hojaldre con el huevo y le hacemos unos pequeños cortes a la masa, para que no suba.

7

Tendremos el horno pre-calentado a 180ºC, y meteremos las placas durante 10 minutos.

8

Listas para comer, rápida y fácil. Prueba a prepararlas con otros ingredientes como jamón serrano, chorizo, queso de untar con salmón ahumado, atún con tomate, todas igual de ricas.

Empanada de Jamón y Queso

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