El origen del bombón de chocolate se remonta al siglo XVIII cuando un pastelero francés preparo unas frutas bañadas en chocolate para su Rey Sol, que al probarlas exclamó 'bon bon' que significa 'bueno, bueno' y sin saberlo, dio nombre, posteriormente, a todo chocolate relleno.
Desde aquel entonces, otros artesanos pasteleros comenzaron a elaborar sus propias técnicos en sus pequeños negocios. Pero su momento de gran expansión por el mundo, no fué hasta finales del siglo XIX, cuando se lanzó la primera caja de bombones a la venta.
En la actualidad existen múltiples variaciones de los bombones en forma e ingredientes.
Los bombones de chocolate con coco son una forma fácil de disfrutar en casa de este postre, para los amantes del coco.
Ingredientes
Como preparar Bombón de Chocolate con Coco
En un bol añadimos el coco y la leche condensada y mezclamos bien.
Cogemos un molde que disponga de cuadrados o rectángulos (pueden ser los recipientes para el hielo), y les ponemos papel film de cocina y encima vamos colocando la mezcla en cada cuadrado.
Llevamos al frigorífico durante 4 horas.
Sacamos el molde y con cuidado sacamos las porciones.
Fundimos el chocolate al baño maría o en el microondas, junto a la mantequilla y dejamos templar.
Sumergimos cada porción por el chocolate derretido.
Añadimos por encima del chocolate más coco (opcional) y dejamos templar encima de papel de horno (para que no se nos peguen).
Reservamos en el frigorífico mínimo 1h. o hasta que vayamos a consumir.
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Ingredientes
Instrucciones
En un bol añadimos el coco y la leche condensada y mezclamos bien.
Cogemos un molde que disponga de cuadrados o rectángulos (pueden ser los recipientes para el hielo), y les ponemos papel film de cocina y encima vamos colocando la mezcla en cada cuadrado.
Llevamos al frigorífico durante 4 horas.
Sacamos el molde y con cuidado sacamos las porciones.
Fundimos el chocolate al baño maría o en el microondas, junto a la mantequilla y dejamos templar.
Sumergimos cada porción por el chocolate derretido.
Añadimos por encima del chocolate más coco (opcional) y dejamos templar encima de papel de horno (para que no se nos peguen).
Reservamos en el frigorífico mínimo 1h. o hasta que vayamos a consumir.