Ali-Oli

La receta de la salsa ali-oli, es típica de la gastronomía española, y de las más reconocidas en nuestra cocina.

Ideal para acompañar a muchas de nuestras tapas como los calamares, gambas en gabardina o platos como arroces.

El ali-oli es una salsa fácil y económica de preparar en casa, no te arrepentirás.

DificultadPrincipiante

Ingredientes

 1 diente de ajo
 1 huevo
 1 taza aceite de oliva
 sal
 1 cuchara limón exprimido

Como preparar Ali-Oli

1

Cogemos un recipiente y añadimos todos los ingredientes.

2

Cogemos las varillas eléctricas y batimos hasta el fondo, sin subir.

3

Cuando empiece a emulsionar, movemos las varillas de arriba y abajo, suavemente, repetidamente, hasta que nos quede una salsa homogéneo.

4

Ya tenemos nuestra salsa lista para degustar.

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Ingredientes

 1 diente de ajo
 1 huevo
 1 taza aceite de oliva
 sal
 1 cuchara limón exprimido

Instrucciones

1

Cogemos un recipiente y añadimos todos los ingredientes.

2

Cogemos las varillas eléctricas y batimos hasta el fondo, sin subir.

3

Cuando empiece a emulsionar, movemos las varillas de arriba y abajo, suavemente, repetidamente, hasta que nos quede una salsa homogéneo.

4

Ya tenemos nuestra salsa lista para degustar.

Ali-Oli

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