Cogemos un bol y añadimos todos los ingredientes.
Movemos todo bien.
Añadimos la carne a adobar, mezclando bien para que impregne el adobo en la carne.
Reservamos en el frigorífico un mínimo de 2 h., aunque se puede dejar la noche anterior preparado, tendrá un sabor más intenso.
Preparar la carne como más nos guste, al horno, a la plancha, en barbacoa, ...
Raciones 4