Mousse de chocolate blanco con crema batida

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Ingredientes:

  • 1 sobre de crema batida
  • 1/2 taza de leche
  • 250gr. de chocolate blanco para cobertura
  • 1 cucharadita de mantequilla sin sal
  • 4 cucharadas de azúcar glass (pulverizada)
  • Cerezas.

Pasos a seguir:

1) Poner al Baño María los 250gr. de chololate.
2) Ponerle la cucharadita de mantequilla y revolver hasta que esté disuelto.
3) Dejar que repose y ponerlo en las copas.
4) En un bol (recipiente) poner la leche, una cucharadita del jugo de la cerezas en conservas, la crema batida y el azúcar glass. Batirlo todo con la batidora hasta que se forme pastosa.
5) Ponerlo en las copas ya con chocolate y dejar en la nevera durante 2 minutos.
6) Decorar con las cerezas y a comer.

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