Cer-Kiwi al Vino

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Cer-Kiwi al Vino

Comensales: 2
Tiempo: 1 hora
Dificultad: baja

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Ingredientes:

  • 1 botella de vino blanco
  • 1 soda (Bretaña)
  • 1 frasco de cerezas en conserva
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 3 kiwis
  • Hojas de menta
  • Copas altas.

Pasos a seguir:

1) En un recipiente hervir medio pocillo de agua, mezclar la gelatina sin sabor, y la mitad del jugo de las cerezas en conserva.
2) Dejar enfriar y colocar en las copas, ocupando solo en fondo.
3) Meter a la nevera y sacar en 30 minutos.
4) Pasados los 30 minutos, mezclar en la licuadora el kiwi pelado y picado en cubos, la mitad de la botella de vino y la soda(Bretaña), licuar.
5) Sevir en copas y decorar con las hojitas de menta y las cerezas, luego a disfrutar.

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