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Magras con tomate

Magras con tomate

Comensales: 4
Tiempo:
Dificultad: baja


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Ingredientes:

Pasos a seguir:


1) Aplanar las magras.
2) Se pelan y se pican las cebollas y los dientes de ajo. Salpimentar.
3) Hervir agua y escaldar los tomates. Se les retira la piel y se trituran.
4) Se pelan los huevos duros y se cortan por la mitad.
5) Calentar aceite en una sartén y sofreír el ajo, la cebolla y el tomate.
6) Se añaden las magras a la sartén, se remueve y se agrega el huevo duro.
7) Se retira del fuego y listo para servir.

Tags: comidas caseras, comidas tradicionales, fáciles,
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